Page 33 - CHIA-ตือโละปาตานี
P. 33
30 31
ปฏิทินการจับสัตว์น้ำาเพื่อการแปรรูปของชุมชนชาวประมงพื้นบ้าน จังหวัดปัตตานี ตลาดนัดที่ชาวบ้านอำาเภอเทพา เอาปลาจากตือโละปาตานีไปขาย
ชนิดสัตว์น้ำา ช่วงเวลา ขนาดของ จำานวนที่จับ เครื่องมือ ภูมิปัญญาในการ วัน เช้า บ่าย ทุกวัน
ได้ต่อเดือน
ชื่อภาษาไทย ชื่อมลายู การจับ (เดือน) สัตว์น้ำา (กิโลกรัม) ประมงพื้นบ้านที่จับ แปรรูปอาหารทะเล จันทร์ นิคม (อำาเภอเทพา) ป่าโอน (อำาเภอเทพา) พระพุทธ
ปลากุเลา อีแกลางิง ก.พ.-พ.ค. 0.8-5.0 300 อวนปลากุเลา กุเหลาเค็ม ควนหมาก (อำาเภอเทพา)--ขายทั้งวัน รำาไพร (อำาเภอเทพา)
ห้วยเต่า (อำาเภอสะบ้าย้อย) คลองยอ (อำาเภอเทพา)
ปลาอินทรีย์ อีแกกีรี ตลอดทั้งปี 1.0-2.5 500 เบ็ด, ปลาอินทรีย์เค็ม ทัพหลวง (อำาเภอสะบ้าย้อย)
อวนลอยปลาอินทรีย์
อังคาร พรุตู (เทพา) รำาไพรตก (อำาเภอเทพา)
ปลาจวด อีแกลามอปาแป ก.พ.-ต.ค ไม่เกิน 8 ตัว/กก. 300 อวนล้อมปลาจวด ปลาจวดเค็ม,ปลาจวด
กระดาน แดดเดียวผ่าหลัง สะบ้าย้อย (อำาเภอสะบ้าย้อย)--ทั้งวัน สะบ้าย้อย
นิคมสะโล (อำาเภอโคกโพธิ์) นาทวี (อำาเภอนาทวี)
ปลาจวดหิน อีแกลามอบาดู ก.พ.-ต.ค. ไม่เกิน 30 ตัว/กก. 400 อวนล้อมปลาจวด ปลาจวดแห้งผ่าหลัง
บ้านปรัง (อำาเภอหนองจิก)
ปลาหลังเขียว อีแกดาแม ตลอดทั้งปี ไม่เกิน 45 ตัว/กก. 1,200 อวนล้อมปลาหลังเขียว. ปลาหลังเขียวตากแห้ง, ท่าม่วง (อำาเภอเทพา)
อวนลอยปลาหลังเขียว ปลาหลังเขียวผ่าแดดเดียว,
ปลาหวาน, กรือโป๊ะ พุธ เทพา แม่ที (อำาเภอเทพา)
เกาะสะบ้า (อำาเภอเทพา) นิคมสาย 4 (อำาเภอเทพา)
ปลาหางแข็ง อีแกฆอแง ตลอดทั้งปี ไม่เกิน 8 ตัว/กก. 1,000 อวนลอยปลาทู, ปลาหางแข็งผ่าหลัง
ลอบชั้ง ตากแห้ง, ปลาแดดเดียว สะพานไม้แกน (อำาเภอจะนะ)
วังใหญ่ (อำาเภอเทพา)--ทั้งวัน
ปลาอีโต้มอญ อีแกฆอเลาะ ตลอดทั้งปี 0.5-10.0 1,200 เบ็ด, เบ็ดราว, ปลาแดดเดียว
อวนลอยปลาทู สามยอด (อำาเภอโคกโพธิ์)
วังโอ๊ะ (อำาเภอสะบ้าย้อย)--ทั้งวัน
ปลาข้างเหลือง อีแกสลากูนิง ตลอดทั้งปี ไม่เกิน 35 ตัว/กก. 1,000 อวนลอบชั้ง, ปลาแห้ง, ปลาหวาน บ้าโหย (อำาเภอสะบ้าย้อย)--ทั้งวัน
อวนลอยปลาทู
นาประดู่ (อำาเภอโคกโพธิ์)--ทั้งวัน
ปลากระบอก อีแกบลาเนาะ ตลอดทั้งปี ขนาดเล็ก 100 แห, อวนปลากระบอก, กระบอกแดดเดียว,
ล้อมกล้ำา กระบอกแห้ง พฤหัส จะนะ (อำาเภอจะนะ) คลองยอ (อำาเภอเทพา)
รำาไพร (อำาเภอเทพา) สะนี (อำาเภอสะบ้าย้อย)
ปลาโอดำา อีแกอายอ ตลอดทั้งปี 0.3-1.0 1,000 อวนปลาอินทรีย์, เบ็ด, ปลาหวาน
ล้อมชั้ง นาทวี (อำาเภอนาทวี)
ทัพหลวง (อำาเภอสะบ้าย้อย)
ปลาสีเสียด อีแกตาแล ตลอดทั้งปี 0.5-5.0 500 อวนปลาสีเสียด แลเนื้อแดดเดียว
ศุกร์ ทุ่งหลี (อำาเภอเทพา) ป่าโอน (อำาเภอเทพา)
ปลาทราย อีแกบูโล๊ะ มี.ค.-ต.ค. ขนาดเล็ก 300 อวนปลาทราย ปลาทรายทุบ, ปลาบด
ทุ่งโพธิ (อำาเภอเทพา) นาหมอสี (อำาเภอนาทวี)
ปูม้า กือแตแฆย๊อง มี.ค.-ต.ค. ขนาดเล็ก 100 อวนจมปู, ลอบปูม้า แกะเนื้อสด คูหา (อำาเภอสะบ้าย้อย)--ทั้งวัน นิคมสาย 4 (อำาเภอเทพา)
หมึกศอก ซูตงปาแย ก.พ.-ต.ค. 6-12 ตัว/กก. 500 ตกหมึก,แหหมึก หมึกตากแห้ง เสาร์ โคกโพธิ (อำาเภอโคกโพธิ์) แม่ที (อำาเภอสะบ้าย้อย)
กุ้งเคย บาฆิง ม.ค.-เม.ย. กุ้งเคย 1,000 รุนระวะ,อวนเคยดัก กะปิ นิคม (อำาเภอเทพา) สะบ้าย้อย (อำาเภอสะบ้าย้อย)
กุ้งเคย บาฆิงอูละลีมา ตลอดทั้งปี กุ้งเคย กลีบส้ม 300 รุนระวะ เคยตากแห้ง วังใหญ่--ทั้งวัน
เกาะสะบ้า
ปลาโคบมัน อีแกบาชี ก.พ.-เม.ย. 35-40 ตัว/กก. 500 อวนลอยกุ้ง, อวนลอย ตากแห้ง, แดดเดียวไร้ก้าง © จันทร์กลาง กันทอง/กรีนพีซ
ปลาทู อาทิตย์ เทพา (อำาเภอเทพา) น้ำาบาล (อำาเภอนาทวี)
กุ้งขาว อูแดปูเต๊ะ ตลอดปี 100 ตัว/กก. 300 แหกุ้ง, อวนลอยกุ้งใน กุ้งแห้ง, ลำาเปา (อำาเภอเทพา) รำาไพร (อำาเภอเทพา)
คลอง กุ้งแห้งปอกเปลือก บ้านโหนด (อำาเภอสะบ้าย้อย) นิคมสาย 4 (อำาเภอเทพา)
หอยพิม ตาแฆ มี.ค.-ส.ค. ไม่เกิน 40 ตัว/กก. 500 งมหอยดัวยมือเปล่า หอยพิมแดดเดียว บ้านเหนือ (อำาเภอสะบ้าย้อย)--ทั้งวัน
ปลากด อีแกมายุง มี.ค.-ต.ค. 0.3-1.50 200 อวนลอยปลากด ผ่าหลังตากแห้ง
